MENGUNDANG PROFESOR ASAL KANADA, PROGRAM STUDI KIMIA LANCARKAN INTERNATIONAL GUEST LECTURE

Jambi, 22 Februari 2023 ─ Dihadiri oleh mahasiswa/i Program Studi Kimia Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi, Alumni serta Dosen, baik dari Program Studi Kimia FST UNJA maupun tenaga pengajar dari luar Universitas Jambi. Acara daring yang digelar ini dibuka untuk umum dan memiliki banyak partisipan yang antusias.

Dalam kegiatan kali ini International Guest Lecture digelar oleh Himpunan Mahasiswa Kimia (HIMKI) Universitas Jambi bekerja sama langsung dengan Program Studi Kimia. Narasumber yang luar biasa dihadirkan, yaitu Prof. Vasantha Rupasinghe, Ph.D. Sedikit banyak mengenal tentang narasumber, beliau merupakan seorang profesor dan peneliti pada bidang “Functional Foods and Nutraceuticals”, Beliau merupakan profesor ternama di Departemen Ilmu Tumbuhan, Pangan dan Lingkungan, Fakultas Pertanian, Universitas Dalhousie.

Berikut laman terkait profil dari narasumber untuk info lebih lengkapnya: https://www.dal.ca/faculty/agriculture/plant-food-env/faculty-staff/our-faculty/vasantha-rupasinghe.html

International Guest Lecture ini mengusung tema besar “Functional Foods and Nutraceuticals” sesuai dengan bidang yang ditekuni oleh narasumber. Guest lecture ini dilaksanakan harapannya agar partisipan dapat mengetahui, menambah maupun memperluas wawasan mengenai makananan fungsional dan nutrisinya. Di dalam kegiatan ini juga terdapat sesi diskusi dan tanya-jawab dengan antusias besar partisipan.

Seperti yang diketahui makanan adalah sumber energi bagi tubuh manusia, dan sebagaian besar nutrisi untuk tubuh berasal dari makanan. Pada kemepatan ini Prof. Vasantha secara lengkap memaparkan detil penelitiannya terkait topik Functional Foods and Nutraceuticals, dimulai dari latar belakang dilakukannya penelitian, potensi dari sampel sumber pangan yang dimiliki, senyawa-senyawa novelty yang ditemui dengan khasiat maupun kemampuan bioaktivitas, hingga kisah perintisan usaha berbasis pada penelitian yang dilakukannya menjadi brand.

International Guest Lecture ini menuai komentar positif dari para partisipan dan juga Prof. Vasantha membuka peluang bagi mahasiswa/i berupa program Mini Ph.D yang bekerja sama dengan University of Cambridge. Bagaimana? Apakah teman-teman tertarik?

Similar Posts

2 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *