Kimia Analitik adalah cabang Ilmu Kimia yang mempelajari prinsip-prinsip identifikasi, pemisahan dan kuantifikasi senyawa kimia melalui pengembangan metode, teknik, dan instrumentasi yang dipelajari secara mendasar dan penerapannya. Kimia Analitik meliputi metode klasik, modern dan instrumentasi. Evaluasi kualitatif untuk mengidentifikasi materi sedangkan evaluasi kuantitatif untuk menentukan jumlah atau konsentrasi secara numerik. Metode kualitatif dan kuantitatif klasik menggunakan pemisahan seperti presipitasi, ekstraksi, dan distilasi dengan mengidentifikasi perbedaan warna, bau, titik leleh, faktor didih, radio aktivitas atau reaktivitas. Metode instrumentasi digunakan untuk memisahkan sampel menggunakan kromatografi, elektro skopi atau pemisahan berdasarkan fraksi aliran. Evaluasi kualitatif dan kuantitatif dapat dilakukan dengan instrumen yang sama dengan menggunakan interaksi medan panas, listrik atau magnet sesuai dengan karakteristiknya.